도라지 효능을 알면 더욱 건강하게
안녕하세요! 보통 도라지 라고 하면 다들 건강하게 해주는 식품이라는걸 알고 계실거에요. 정말 다양한 음식에도 사용하는게 도라지 인데요. 이런 도라지 효능에는 어떤게 있는지 오늘 알아보도록 할께요!
도라지가 몸과 건강에 좋은 이유는 땅속의 좋은 영양분들을 모두 흡수하면서 잘 자란 식물이기 때문이에요. 그럼 도라지 효능에 대해서 자세히 살펴볼께요
땅속에 있는 영양제라고도 불리는 도라지 효능에는 호흡기 질환 예방과 완화가 정말 뛰어납니다. 도라지에서의 아리고 쓴맛을 내는 사포닌이라는 성분이 호흡기 건강에 아주 효과적이라고 하는데요. 이 사포닌이라는 성분이 많이 들어있기 때문에 감기나 천식 아래에 효과가 있고 도라지를 먹으면 목 안과 위의 점막을 자극하여 점막의 점액 분비량을 증가시켜서 가래를 몸 밖으로 배출할수 있게 도와준다고 해요.
그리고 도자리 효능중에 가장 뛰어난것이 혈당 및 콜레스테롤을 강화해주는 효능이에요. 도라지에 함유되어있는 사포닌은 당뇨가 있는 분들에게도 좋다고 합니다.
이외에도 도라지 효능에는 진정 진통을 억제하는 효과도 있다고해요. 이런 도라지는 물에 충분히 담갔다가 조리하면 더욱 맛있는 맛을 느낄수도 있다고 합니다. 그리고 좋은 도라지를 고르는 방법은 잔뿌리가 비교적 많고 원뿌리로 갈라져 있는게 좋다고 하니까 참고하시면 좋을거 같아요.
오늘은 도라지 효능에 대해서 알아봤습니다. 감사합니다.